Blog

Málaga Virgen é un viño doce da variedade Pedro Ximénez, orixinario da comarca de Málaga, en Andalucía, España. Este viño caracterízase pola súa cor caoba escura, intensos aromas de crianza e sabor doce e elegante.

Principais características:

Alain Huetz de Lemps (1926-2024), xeógrafo e botánico francés, ocupa un posto de honra na historia recente dos viñedos de Galicia e do noroeste peninsular. O seu traballo Vignobles et Vins du Nord Ouest de l'Espagne, recentemente editado e traducido ao galego con título Viñedos e viños de Galicia, continúa a ser na actualidade unha obra esencial. Malia a súa data de publicación orixinal, no 1967, o seu estudo aínda é imprescindíbel para achegarse ao coñecemento da historia e as prácticas tradicionais da vitivinicultura destas terras. 

Marcando o arranque da Primavera de Portas Abertas, iniciativa organizada pola Ruta do Viño do Ribeiro e Enoturismo Galicia, o Museo do Viño de Galicia recibiu a visita institucional de representación do Concello de Ribadavia, a Delegación Territorial da Xunta de Galicia en Ourense, o Consello Regulador da D.O. Ribeiro e o Museo Etnolóxico de Ribadavia. 

Recórdase que tanto o cartel como o programa de actividades da Primavera de Portas Abertas pódese atopar nas redes sociais do museo ou en https://rutadelvinoribeiro.com/.

Con motivo da anual celebración da Feira do Viño do Ribeiro, o RibeiroBus voultou a percorrer as nosas estradas e paisaxes. 

Un ano máis, a iniciativa demostrou o seu éxito e atractivo para o público. O vehículo, un autobús histórico modelo Mercedes-Benz O 3500, do ano 1954, realizou un maravilloso percorrido no que os visitantes se puideron achegar á historia, a natureza e o encanto da comarca do Ribeiro. Unha maneira ideal de coñecer a rexión e os seus viños nunha viaxe que contou con parada no Museo do Viño de Galicia. 

Os arrieiros eran persoas que se dedicaban ao transporte de mercadorías, sobre todo nas zonas rurais e montañosas. Utilizaban mulas, cabalos ou bois para levar cargas por camiños difíciles e inaccesibles para os vehículos. Estes arrieiros desempeñaban un papel fundamental no comercio e a comunicación no rural galego, transportando produtos como viño, grans, sal, téxtil e outros bens de consumo.

Durante a época primaveral as vides tamén notan as oscilacións na temperatura e inician un proceso de rexeneración persoal, de ansiado florecemento, abandoando a época dos fríos invernais que as mantiñan adormecidas para así dar a benvida á agradable primavera. É, canto menos, un extraordinario fenómeno que sinala os primeiros indicios da tan esperada brotación.

Na actualidade, moitos viños compiten en concursos e certames de todo tipo para medir e certificar a súa calidade. Dende premios locais ata recoñecementos a nivel internacional, este tipo de competicións serven para diferenciar e destacar o produto vencedor. Este fenómeno, non obstante, dista de ser algo novedoso. 

A tradición do "afiador" é unha parte importante da cultura galega, que se remonta a séculos atrás. O "afiador" é unha figura itinerante que percorre cidades e aldeas ofrecendo os seus servizos de afiado de coitelos, tesoiras, machados e outros utensilios de corte. Normalmente levan un instrumento para afiar, como unha moa ou unha roda xiratoria, e anuncian a súa presenza cunha chamada distintiva, como un asubío ou unha campá.

A presenta entrada recolle algúns dos carteis que ao longo do tempo promocionaron a Feira do Viño do Ribeiro, na que se poden apreciar como foron evolucionando os seus deseños e os diversos estilos escollidos dende 1964, data na que se celebrou a primeira edición.

Para descubrir outros carteis podedes entrar na web da Feira do Viño do Ribeiro (feiravinoribeiro.com/anteriores-edicions) ou mesmo visitar o Museo do Viño de Galicia, xa que contamos cun espazo adicado a esta festa enogastronómica.

O ser humano consume viño dende fai milenios, concretamente dende hai 8.000 anos. Esa é a cronoloxía que aportaron unhas cerámicas atopadas no sur de Xeorxia e pertencentes á cultura Shulaveri-Shomu. Datadas grazas ao carbono 14, nelas atopáronse restos de ácido tartárico, málico ou succínico, todos eles presentes nos procesos de fermentación do viño.