Espadeiro

SINÓNIMOS: areal, espadal, espadeiro, espadeiro da tinta, padeiro de basto, padeira de basto e tinta pobres.

CasteFue la casta tinta prefiloxérica reina del Val do Salnés (D. O. Rías Baixas), tradicionalmente, tierra de vinos tintos hasta los años ochenta del siglo XX en que la albariño colonizó las tierras por ser más rentable y se arrancaron plantaciones enteras. Desde hace unos años algunas bodegas de esta zona comenzaron a trabajar en su recuperación.

UvaPlanta de porte erguido. Con fertilidad, productividad y resistencia media a la sequía. Racimos de tamaño mediano y granos de color rojo azulado intenso, piel fina y pulpa no coloreada. Resistente a plagas y enfermedades. Suele emplearse mezclada, como complemento, con otras castas de la zona.

VinoProduce vinos con cuerpo, de grado alcohólico medio, color cereza oscura, aromas frutales intensos con un cierto tono a especias, acidez alta y de calidad. Se elabora como vino joven mezclado con otras variedades. Es excelente para elaborar cómo monovarietal con un ligero paso por barrica de roble.

Espadeiro