El vino barrantes es uno de los caldos más emblemáticos de la Comarca de O Salnés, en la Provincia de Pontevedra. Se trata de un vino tinto artesanal, elaborado tradicionalmente a partir de la variedad caíño tinto, aunque también puede mezclarse con otras uvas autóctonas como la mencía o el espadeiro.
Es conocido por su intenso color rojo púrpura, por su sabor fresco y ligeramente afrutado, por su ligera acidez, que le de la un carácter muy peculiar y diferente.
El vino barrantes forma parte de una cultura e identidad popular de la zona y tiene una honda relación con el consumo familiar y festivo. Uno de los momentos más destacado de este vino es la Fiesta del Viño Tinto del salnés que se celebra cada año en la parroquia de Barrantes (Ribadumia).
